人造卫星餐厅

“斯普特尼克”（Sputnik）度假酒店餐厅提供融合了欧陆风味与当地特色的丰富菜单。在这里，您可以品尝到珍贵的勘察加帝王蟹、新鲜的海鲜与鱼类、绿色环保且富含微量元素的优质鹿肉，以及选用勘察加当地天然野生野菜调制的时令佳肴。餐厅位于同名的“斯普特尼克”（Sputnik）主楼内，从清晨至深夜随时恭候您的光临。

早餐

您可以选择在房费中包含自助早餐。这种备受喜爱的自助用餐形式同样适用于我们的宾客。开启美好的一天，您可以选择各种粥类、麦片、蛋类料理、冷盘肉切、芝士、蔬菜拼盘、精美糕点及新鲜水果。

正餐菜单

早餐结束后，餐厅将提供单点（A la carte）服务，汇聚了各式各样的精致美食：

• 沙拉：从经典的意式卡普里沙拉（Caprese）到极具当地特色的洋葱炒蕨菜——任您选择、品尝与鉴赏。温热的、冰镇的、浓郁辛辣的、清爽可口的……菜单提供二十余种选择，绝不重样。
• 冷热前菜：海鲜挞、鹿肉鞑靼、精选鱼类拼盘、鲜虾与鱿鱼圈、迷你烤串、烤时蔬等——在等待主菜的间隙，为您提供丰富的轻食选择。
• 汤类：我们的主厨精心准备了10多款汤品，包括传统的俄式红菜汤、鹿肉舒尔帕汤（Shurpa）、鱼汤及海鲜汤、蔬菜浓汤等。
• 主菜：本地鲜鱼及海鲜热菜、精选肉类、牛排、烩肉等——主厨充分照顾到了每位宾客的口味偏好。特别值得推荐的是鹿肉馅、蟹肉馅、鱼肉馅的俄式饺子（Pelmeni），以及海鲜馅的曼提蒸饺（Manti）——这是在全新创意下品尝经典美味的绝佳机会。
• 甜点与冰淇淋：造型精致、口感细腻的精美创意蛋糕，将为您的午餐或晚餐画上甜蜜的句号。

餐厅特色

• 主厨特制时令菜单。
• 客房送餐与送饮料服务（Room Service）。
• 专属儿童菜单及婴儿餐椅。
• 可承接多达200人的大型宴会及活动。
• 节假日期间提供现场音乐伴奏、娱乐节目及互动表演。

“斯普特尼克”（Sputnik）餐厅提供丰富多样的欧式佳肴，以及勘察加特色珍馐和口感极为鲜嫩的鹿肉。

欢迎品尝我们主厨特制的时令新菜。

为方便携带儿童的家庭，我们贴心备有儿童菜单和婴儿餐椅。

每逢佳节，餐厅还会举办精彩的娱乐秀节目，并伴有现场音乐和专业主持人助兴。